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Antena 3 estrena el próximo lunes a las 20:20 horas, 'Karlos Arguiñano en tu cocina', un programa de entretenimiento, producido por Bainet Televisión, donde la cocina doméstica y de mercado son los ingredientes principales. El espacio está dirigido a todas las personas que cocinan en casa o les gustaría saber cómo hacerlo. Próximamente llegarán también 'Bricomanía' y 'Decogarden'.Karlos Arguiñano cocinará todos los días recetas con los productos que ofrece el mercado cada temporada y siguiendo las pautas que marca la buena alimentación: variedad de producto, importancia de los grupos alimentarios básicos, higiene y buenas técnicas de cocina.
En este nuevo programa, además de cocinar una receta al día, Arguiñano también ofrecerá menús completos. 'Karlos Arguiñano en tu cocina' no va a tener una estructura fija. Se combinarán días de 1 receta con días de 2 recetas (plato principal + postre ó entrante + plato principal).
Recetas saludables, sencillas y fáciles de preparar en casa. En la variedad estará el gusto: recetas para la comida del día siguiente o perfectas para cenar, recetas para recibir 2 invitados en casa o para sorprender a la familia, recetas tradicionales e internacionales, recetas para la cocina rápida y práctica del día a día y recetas más elaboradas para las grandes ocasiones.
Estreno de nuevas secciones
'Karlos Arguiñano en tu cocina' dedicará los primeros minutos del programa a la alimentación y nutrición. Para ello, contará con la colaboración diaria de Ainhoa Sánchez que ofrecerá información nutricional sobre la receta del día.
Cada semana, el programa contará con la visita de un personaje de actualidad y mostrará sus gustos, hábitos alimentarios, destreza en la cocina, dudas... A cambio, Karlos Arguiñano se encargará de cocinar la receta que le pida el invitado.
Cada mes, el programa visitará un piso de estudiantes o compartido y conocerá a sus inquilinos, que mostrarán su gran receta, la que hacen en las grandes ocasiones. Karlos Arguiñano se encargará de cocinar la receta seleccionada. Para participar, los estudiantes deben mandar su gran receta al programa y el afortunado ganador mostrará su piso, presentará a las personas que viven en él y la cocina donde prepararán la receta elegida.
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También una vez al mes, se cocinará una receta barata y vistosa. Esta sección pretende sorprender con una receta de precio ajustado y, sobre todo, demostrar que no es difícil hacer algo bueno, bonito y barato. Para ello, el programa anima a los telespectadores para que les envíen recetas trabajadas y pensadas para sorprender en la mesa al invitado más ilustre. Karlos Arguiñano mostrará el paso a paso, durante el programa, y elaborará la receta seleccionada.
Reportajes con discapacitados
Cada mes se realizará un reportaje con una persona discapacitada o con algún impedimento físico, para conocer las dificultades que tienen a la hora de hacer la compra, llevarla a casa y cocinar. Esta sección pretende concienciar a la gente, mirar de otra manera las cosas que hacemos a diario sin imaginar que muchas personas pueden tener dificultades para adaptarse.
No es una sección de denuncia, está pensado para conocer el mercado y la cocina desde el punto de vista de las personas que han tenido que luchar para que estas tareas no supongan un problema.
Se trata de un programa didáctico, con un ritmo ágil y una estructura sencilla. En cada emisión se presentan las herramientas y los materiales necesarios para el tema elegido, y se explican, paso a paso, las diferentes técnicas a seguir. El objetivo del programa es dar ideas y consejos básicos para que cada uno pueda encontrar solución a su caso.
Otra sección que no falta en el programa es la de los briconsejos: ideas prácticas que ayudan a mejorar el hogar. La jardinería, el cuidado de las plantas, la preparación de un pequeño huerto, el mantenimiento de nuestras flores, son algunos de los temas que se tratan en el apartado de jardinería. Una sección en la que, de forma amena, sencilla y clara, el programa nos muestra todos los trucos y trabajos a desarrollar en el jardín. Iñigo Segurola se ocupara de explicar todo lo relacionado con "los pinzados", una técnica muy sencilla pero que da un aspecto espectacular a nuestras plantas.
Lo más leído
Es un espacio práctico y ameno que busca la motivación por la creatividad y propone opciones para el tiempo libre de los espectadores dentro del propio hogar. Yolanda Alzola, Iñigo Segurola y Jacinto Legarda son los presentadores de 'Decogarden'.