El lunes de Pascua los padrinos regalan, todos los años, más de 600.000 monas a sus ahijados en Catalunya. Cada año son más sorprendentes las filigranas arquitectónicas de los maestros chocolateros y pasteleros. El programa 'Quin Cacau!' de TV3 buscará el próximo domingo, 14 de abril, la mejor mona de Pascua de 2011, en un singular concurso que mezcla tradición y espectáculo.
'Quim Cacau!', producido por Televisión de Catalunya en colaboración con RBA Contenidos Audiovisuales y Cuarzo Producciones, mostrará el próximo domingo el trabajo de cuatro grandes pasteleros, que compiten en una contrareloj de seis horas hasta esculpir la mona ganadora.Por primera vez, los hermanos Thaïs y Santi Villas se reunirán para conducir juntos este concurso, que nos acercará a una de las tradiciones catalanas más arraigadas de una manera original y divertida.
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona es el escenario en el que David Pallàs, Joan Baixas, Lluís Costa y Jordi Farrés, cuatro pasteleros con un amplio reconocimiento dentro del sector, demuestran sus dotes artísticas con monas de temática libre y con espectaculares esculturas de chocolate.
Después de las seis horas de elaboración, un jurado elegirá al ganador. 'Quin Cacau!', dirigido por Josep María Martorell y con Miquel José Burguera como subdirector contará con una duración de 70 minutos.
