El canal Decasa descubre el glamour neoyorkino de la mano deVictoria Amory, una española internacional que triunfa en Estados Unidos gracias a su profesionalidad en el mundo de la decoración y la gastronomía y a su acreditado "savoir faire". La cadena estrena el próximo lunes, 3 de septiembre, a las 09:30 horas, 'Celebraciones con Victoria Amory', un nuevo programa con el que los espectadores podrán conocer, de primera mano, cómo es el glamour neoyorkino aplicado a los eventos de la vida diaria.
Emisiones: De lunes a viernes a las 9:30, 14:30 y 19:30 horas.
En concreto, Amory desplegará todas sus dotes de entusiasta anfitriona y explicará a las cámaras de Canal Decasa cómo celebrar una velada inolvidable en su propia mansión de Southampton (Nueva York), una de las zonas más privilegiadas de EEUU.
Desde hace casi 30 años, Victoria de la Maza Amory vive en Estados Unidos con su marido, un importante empresario norteamericano, y sus tres hijos. Es autora de 3 libros de cocina y estilo. Con uno de ellos, "Delicious Flavors", consiguió la medalla de plata de "Independent Publishers Awards", que desde 1996 premia la labor de autores independientes.
Su afición por la gastronomía y la decoración le han llevado a publicar numerosos artículos y editoriales en revistas y periódicos estadounidenses, entre ellos "Town & Country", "Veranda", "Food & Wine", "Palm Beach Post" y "Miami Herald". Victoria ha presentado diferentes programas de cocina y entretenimiento en los canales norteamericanos ABC y PBS, entre ellos el espacio 'Delicious entertaining'.
Con un 65% de programas de producción propia, el canal Decasa es el único canal de televisión dedicado a la decoración, la belleza, la moda y el bienestar. Producido en su totalidad por Chello Multicanal y dirigido por Mandi Ciriza, Canal Decasa se distribuye en los principales operadores de televisión de pago (Canal +, Ono, Movistar Imagenio, R, Euskaltel y cable local).
Amory
Propuestas para distintas situaciones
En cada episodio de 'Celebraciones con Victoria Amory', Decasa presenta propuestas para preparar una cena formal, un buffet en la terraza, un almuerzo con amigas, la clásica barbacoa americana, una cena Bollywood o una celebración entre amigos. En total 22 propuestas cargadas de imaginación y glamour, eligiendo el menú y la decoración apropiados para las distintas situaciones.
Victoria comienza los preparativos realizando algunas compras, tanto de comida como de decoración. Recorre sus tiendas fetiche, desde establecimientos donde venden la decoración más exclusiva como "Design House", empresas familiares como "Hildreth's department store", hasta tiendas donde el diseño tiene la última palabra como "Two's Company". Todos se convierten en protagonista de alguna de sus propuestas. Para su selecta despensa, se decanta por franquicias cárnicas como "Catena's", o espacios singulares como "Garelick & Herbs", especializados en panes y comida preparada.
Dos menús en cada entrega
Enamorada de la cocina, elabora dos menús en cada programa. Platos novedosos con cierto toque americano. A lo largo de los episodios los espectadores podrán descubrir su particular versión de la American Barbecue, el mítico Big Meatball, ensaladas como la Waldorf o la Colesaw, e incluso propuestas más exóticas y arriesgadas como organizar una cena Bollywood y experimentar todo tipo de salsas y aderezos.
La buena presentación de la mesa es otra de sus preocupaciones, y Victoria mostrará sus ideas y trucos sobre cómo decorar la mesa y el entorno según el tipo de celebración que vamos a desarrollar. Vajilla, manteles y flores son para ella accesorios necesarios para realizar un encuentro inolvidable. Finalmente, Victoria explicará cómo vestirse en cada ocasión para recibir a los invitados.
Foto de Victoria Amory
Amory: "Las recetas son americanas pero con un toque español"
Victoria Amory destaca que su programa en Canal Decasa refleja su propia vida, la experiencia de una española en los glamurosos círculos americanos. "Las cosas en mi casa son una mezcla entre España y EEUU. Las recetas son muy americanas pero con un toque español, las decoraciones son clásicas pero con un toque americano, que es lo que es mi vida, y creo que esa combinación puede ser interesante para la audiencia española porque es una manera muy personal, muy desde nuestros ojos, de penetrar en otra sociedad distante de la española".
Además, Victoria Amory ha compartido con el canal Decasa algunas de las cosas que más le han sorprendido de su experiencia en Estados Unidos. Lo primero que destaca es el gran éxito que tienen en ese país por los programas de cocina, decoración y estilo de vida. "Hay muchísimo interés –afirma--; de hecho hay más de 12 canales que se dedican exclusivamente a esos temas".
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"La amabilidad y la generosidad" es lo que más le gusta de los anfitriones norteamericanos, al igual que sus diferentes maneras de celebrar. "En el Sur son más tradicionales –explica--, en California siempre es al aire libre, y en Nueva York están de moda las pequeñas cenas". Respecto a la comida, "los americanos prefieren los platos franceses o italianos –señala---, aunque ahora hay un gran movimiento para la comida local, la low country cooking". Para Victoria, es mucho más complicado organizar un evento para mucha gente, pero "lo que me da más pesadillas ¡es una comida de señoras!", explica divertida.