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Gordon Ramsay
De esta forma, 'Pesadilla en la cocina' se despide tras diez años de éxito en la televisión británica y estadounidense. Gordon Ramsay cuenta con 16 estrellas Michelín y goza de un gran prestigio internacional. Cabe destacar que es protagonista de varios formatos de televisión como 'MasterChef USA', 'Hell´s Kitchen' o 'The F Word'.
Un formato de éxito internacional
'Kitchen Nightmares' se estrenó en el año 2004 en Reino Unido, donde se emitía a través de Channel 4. Debido a su gran éxito, el formato fue exportado más tarde a Estados Unidos de la mano de Fox, donde se ha emitido desde 2007. Además otros países han adaptado el programa con gran acogida y repercusión como en el caso de España, donde recibe el nombre de 'Pesadilla en la cocina' y lo conduce el chef Alberto Chicote en laSexta.
En 'Pesadilla en la cocina', el cocinero protagonista visita un negocio hostelero inmerso en serios problemas para darles solución. La idea es sacar de la crisis a varios restaurantes del país con mano dura. El reto que presenta el programa es doble: por un lado, el chef debe detectar durante unas semanas las dificultades que están haciendo que un negocio falle y, por el otro, los empresarios y empleados del lugar tienen que aceptar las propuestas del chef si quieren superar los conflictos y afrontar el futuro del restaurante. Incluso aunque estos cambios supongan tirar por tierra todo el modelo de trabajo que han seguido en su vida.
Tensión, camareros molestos, clientes insatisfechos, quejas a la calidad y el servicio... son los elementos habituales en cada una de las entregas de 'Pesadilla en la cocina'.