Blanca Spottorno
Blanca Spottorno nació en Rio de Janeiro en 1973 y es hija del diplomático Rafael Spottorno (ex Jefe de la Casa del Rey y actual consejero privado de Felipe VI). Blanca pasó su infancia y adolescencia viajando por el mundo: Cuba, Brasil, Bélgica y Estados Unidos fueron algunos de los destinos que marcaron sus comienzos.
Blanca ha creado su propia empresa especializada en bizcochos dulces y salados
Blanca Spottorno cursó estudios en el Liceo Francés y finalmente estudió Ciencias Políticas en la Universidad Complutense de Madrid. Empezó su etapa profesional en Santiago de Chile donde trabajó para la Comisión Europea en temas de Cooperación Internacional que prosiguió a su vuelta a Madrid tanto en empresa privada como en una fundación sin ánimo de lucro.
En el año 2007, dio un giro a su carrera y decidió asociarse con su madre, Pia Rubio, y trabajar juntas en su tienda dedicada al Arte de La Mesa. Además, Blanca ha creado en el año 2013 su propia empresa Un Bizcocho Para Teo especializada en bizcochos dulces y salados que realiza por encargo.