El pasado 14 de septiembre Karlos Arguiñano celebró sus primeros 1.000 programas en Antena 3. Parece mentira pero ya han pasado cinco años desde que el popular chef arrancara sus emisiones en la cadena de Atresmedia. En su primera temporada 'Karlos Arguiñano en tu cocina' se emitió en horario de tarde, sin embargo, la cadena decidió posteriormente reubicarlo en la franja de mediodía, justo después de 'Espejo público'.
Los años, no obstante, no pasan por el programa del cocinero vasco. Tal y como sucede con el magacín de Ana Rosa Quintana en Telecinco, el espacio gastronómico de Karlos Arguiñano mejora con cada inicio de curso sus resultados de audiencia. Los datos no son equiparables a los de Ana Rosa, pero reflejan que cada vez son más las personas que se dejan seducir por las recetas de Arguiñano. Independientemente de los datos cosechados por 'Espejo público', los espectadores muestran su total respaldo a Arguiñano de lunes a viernes.
Desde el inicio de la actual temporada (*), el espacio de cocina acumula una audiencia media de 607.000 espectadores, lo que se traduce en una cuota de pantalla del 16%. Con respecto al mismo periodo (01/09 - 8/10) del pasado año 'Karlos Arguiñano en tu cocina' mejora sus resultados en 1,6 puntos y más de 50.000 espectadores. Ni siquiera los fantásticos registros que diariamente logra 'El programa de AR' afectan al buen rendimiento del espacio de Bainet TV.
Mejor arranque histórico de Karlos Arguiñano
Desde que Atresmedia TV decidiera recolocarlo en la franja matinal, 'Karlos Arguiñano en tu cocina' ha ganado 5,5 puntos si tomamos los datos de la T2 y la T6. Al igual que ha mejorado el share, el número de espectadores ha ido también creciendo con cada curso televisivo. Si en su primera temporada la audiencia media fue de 368.000 espectadores, en esta última la cifra se eleva hasta los 607.000 espectadores, lo que significa haber seducido a 239.000 nuevos televidentes.
| Evolución en espectadores | ||||||
| Temporada 2 | Temporada 3 | Temporada 4 | Temporada 5 | Temporada 6 | ||
| 368.000 | 522.000 | 515.000 | 550.000 | 607.000 | ||
El programa se encuentra ahora en su sexta temporada en Antena 3 y aunque a lo largo de estos años ha ido evolucionando su imagen, siempre ha mantenido como base un estilo de cocinar característico: recetas sencillas, baratas y saludables. Como dice el propio Karlos Arguiñano, "rico rico" y "para toda la familia".
Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de las mañanas
Un 19,6%, su dato más alto en este inicio de curso
Si recopilamos las 20 emisiones más seguidas de 'Karlos Arguiñano en tu cocina', tanto por share como por número de espectadores, apreciaremos que en el listado aparecen varias de las emisiones de la presente temporada. El hecho de que cada vez haya más gente viendo el programa de Antena 3 está provocando que cada vez se registren también nuevos máximos de audiencia.
En el ranking de los 20 programas con mayor cuota de pantalla, tenemos 4 emisiones correspondientes al mes de octubre. Como muchos espectadores ya saben, el mes de septiembre suele ser bastante transitorio para los espacios de la franja matinal, y es que hasta que todos los escolares arrancan el nuevo curso académico suelen pasar varias semanas. Debido a ello, los programas matinales no suelen casi nunca registrar sus mejores datos por estas fechas.
La tercera posición (19,6%), la duodécima (18,7%), la decimocuarta (18,4%) y la decimonovena (18,1%) corresponden a emisiones de la actual temporada. El día de la semana que mejor resultado reporta al programa suele ser los lunes (8 de 20 emisiones), sin embargo, tal y como puede verse en la tabla precisamente los mejores datos se han logrado en viernes y en martes.
La mayor cuota registrada por Karlos Arguiñano desde que se emite en la mañana de Antena 3 corresponde a la del 9 de diciembre de 2014. Ese día el 20,8% de los espectadores vieron cocinar a Arguiñano, lo que se tradujo en 775.000 espectadores. Si los limitamos a la mejor cuota de esta temporada la cifra es del 19,6% (640.000) y se consiguió el 2 de octubre.
| Ranking de 'Karlos Arguiñano en tu cocina' por cuota | ||||||
| Fecha | Día | Inicio | Fin | Share | Espectadores | |
| 09/12/2014 | Martes | 12:24 | 12:49 | 20,8% | 775.000 | |
| 24/05/2013 | Viernes | 12:25 | 12:52 | 20,5% | 715.000 | |
| 02/10/2015 | Viernes | 12:22 | 12:46 | 19,6% | 640.000 | |
| 10/02/2014 | Lunes | 12:23 | 12:47 | 19,6% | 924.000 | |
| 24/11/2014 | Lunes | 12:26 | 12:50 | 19,3% | 737.000 | |
| 09/03/2015 | Lunes | 12:27 | 12:51 | 19,2% | 724.000 | |
| 07/03/2014 | Viernes | 12:29 | 12:53 | 19,1% | 719.000 | |
| 09/01/2013 | Miércoles | 12:25 | 12:52 | 19,1% | 704.000 | |
| 07/05/2014 | Miércoles | 12:25 | 12:49 | 19,1% | 724.000 | |
| 07/04/2014 | Lunes | 12:25 | 12:49 | 19,0% | 652.000 | |
| 18/12/2014 | Jueves | 12:19 | 12:43 | 18,8% | 625.000 | |
| 06/10/2015 | Martes | 12:19 | 12:43 | 18,7% | 669.000 | |
| 26/03/2012 | Lunes | 12:24 | 12:53 | 18,5% | 675.000 | |
| 05/10/2015 | Lunes | 12:22 | 12:56 | 18,4% | 752.000 | |
| 04/10/2012 | Jueves | 12:23 | 12:51 | 18,4% | 621.000 | |
| 15/01/2015 | Jueves | 12:21 | 12:45 | 18,4% | 719.000 | |
| 21/02/2014 | Viernes | 12:27 | 12:51 | 18,4% | 749.000 | |
| 23/03/2015 | Lunes | 12:25 | 12:49 | 18,3% | 869.000 | |
| 07/10/2015 | Miércoles | 12:19 | 12:43 | 18,1% | 648.000 | |
| 12/03/2015 | Jueves | 12:19 | 12:43 | 18,1% | 614.000 | |
Nunca ha superado el millón de personas
Aunque ha estado muy cerca, 'Karlos Arguiñano en tu cocina' nunca ha logrado rebasar la barrera del millón de personas. Tal y como puede verse en la tabla inferior, tan solo en una ocasión superó los 900 mil espectadores y ese es precisamente su máximo en espectadores (10 de febrero de 2014: 924.000). De estas 20 emisiones, 16 se sitúan entre los 700 y los 800 mil espectadores. Solo una emisión (5 de octubre - puesto 12) corresponde a la actual temporada.
| Ranking de 'Karlos Arguiñano en tu cocina' por espectadores | ||||||
| Fecha | Día | Inicio | Fin | Espectadores | Cuota | |
| 10/02/2014 | Lunes | 12:23 | 12:47 | 924.000 | 19,6% | |
| 23/03/2015 | Lunes | 12:25 | 12:49 | 869.000 | 18,3% | |
| 11/02/2014 | Martes | 12:26 | 12:50 | 846.000 | 17,7% | |
| 19/03/2015 | Jueves | 12:19 | 12:43 | 810.000 | 15,7% | |
| 24/01/2013 | Jueves | 12:20 | 12:50 | 790.000 | 17,8% | |
| 11/11/2014 | Martes | 12:22 | 12:47 | 777.000 | 17,2% | |
| 09/12/2014 | Martes | 12:24 | 12:49 | 775.000 | 20,8% | |
| 07/01/2013 | Lunes | 12:31 | 12:59 | 767.000 | 14,3% | |
| 17/02/2014 | Lunes | 12:27 | 12:51 | 757.000 | 17,8% | |
| 03/02/2015 | Martes | 12:25 | 12:49 | 757.000 | 16% | |
| 28/02/2013 | Jueves | 12:18 | 12:47 | 753.000 | 14,2% | |
| 05/10/2015 | Lunes | 12:22 | 12:46 | 752.000 | 18,4% | |
| 18/02/2014 | Martes | 12:30 | 12:53 | 750.000 | 17% | |
| 04/03/2014 | Martes | 12:28 | 12:52 | 750.000 | 15,7% | |
| 21/02/2014 | Viernes | 12:27 | 12:51 | 749.000 | 18,4% | |
| 22/01/2015 | Jueves | 12:18 | 12:43 | 747.000 | 16,4% | |
| 02/04/2014 | Miércoles | 12:24 | 12:49 | 746.000 | 16,9% | |
| 07/02/2012 | Jueves | 12:23 | 12:51 | 741.000 | 17,4% | |
| 14/11/2014 | Viernes | 12:25 | 12:48 | 739.000 | 17,1% | |
| 26/11/2012 | Lunes | 12:22 | 12:52 | 738.000 | 17,6% | |
Audiencias de octubre
Aunque la audiencia media pueda no parecer muy alta, basta con centrarnos en el mes de octubre para comprobar los estupendos datos que Arguiñano está cosechando en el mediodía de Antena 3. Como ya hemos señalado el hecho de que en septiembre la franja matinal no esté del todo asentada hace que la media no solo de Arguiñano sino de todos los espacios sean habitualmente menor a la del mes octubre.
| Audiencias de 'Karlos Arguiñano en tu cocina' durante octubre | ||||||
| Fecha | Día | Espectadores | Cuota | Media A3 | ||
| 01/10/2015 | Jueves | 566.000 | 17,2% | 13,8% | ||
| 02/10/2015 | Viernes | 640.000 | 19,6% | 15,4% | ||
| 05/10/2015 | Lunes | 752.000 | 18,4% | 12,7% | ||
| 06/10/2015 | Martes | 669.000 | 18,7% | 14,8% | ||
| 07/10/2015 | Miércoles | 648.000 | 18,1% | 14,3% | ||
| 08/10/2015 | Jueves | 547.000 | 15,6% | 13,7% | ||
| 09/10/2015 | Viernes | 594.000 | 16,6% | 15,4% | ||
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(*) Inicio de curso: 1 de septiembre al 8 de octubre