El chef español se ha convertido todo un héroe en Puerto Rico. Tras el devastador huracán que asoló la isla a finales de septiembre, él no se lo pensó. Viajó tan solo unos días después para ofrecer ayuda y comida a toda esa gente que se había quedado en la calle. Un mes más tarde, ha organizado un restaurante en tiempo récord. "Vinimos aquí solo para ayudar, porque vimos que nadie planeaba hacerlo, y ahora hemos abierto el restaurante más grande del mundo en una semana. Es de locos", explicaba el cocinero para NY Times.
José Andrés ayuda en Puerto Rico NYT
No es la primera vez que se ofrece a ayudar tras un desastre natural de estas características. Tras el Huracán Harvey, se desplazó hasta Houston. Años antes, en 2011, tras el terremoto de Haiti, creó la asociación World Central Kitchen, que no solo se encarga de ayudar durante las catástrofes, sino que planea construir escuelas de cocina u organizar clases de temática culinaria, entre otras cosas.
Chef televisivo
José Andrés protagonizó su propio programa de cocina en TVE durante 2 años, entre 2005 y 2007, llamado 'Vamos a cocinar con José Andrés'. Años después, volvía a las pantallas de la cadena pública española para presentar un formato con el que ya había triunfado al otro lado del charco, 'Made in Spain'. El cocinero, además, acudió como invitado de honor a la final de la primera edición de 'MasterChef Celebrity'.
A comienzos de año, participaba en un especial de 'Mi casa es la tuya' junto a Antonio Banderas y Alejandro Sanz donde el chef aprovechaba para explicar la polémica surgida con Trump. El presidente de Estados Unidos ponía una demanda judicial al cocinero al saber que este se negaba a abrir un restaurante en uno de sus hoteles.
