Mediaset quería volverse a hacer un hueco en el mundo de la cocina y decidió apostar, de nuevo, por los pasteles. De este modo, arrancaría la versión española de 'Bake Off', que en un inicio iba a formar parte de la parrilla de Telecinco y finalmente pasó a ser de Cuatro. Presentado por Jesús Vázquez, los concursantes se han enfrentado a duras pruebas ante la mirada de los jueces Betina Montagne, Miquel Guarro y Dani Álvarez, que finalmente han dado por ganador a Jorge, el enfermero uruguayo.
Los jueces de 'Bake Off España'
A lo largo de las diez entregas que ha durado la primera edición de 'Bake Off España', los datos del programa han sido muy variables. De media, el concurso ha registrado un discreto 5,6% de cuota de pantalla, un dato bajo para lo que cabría esperar del formato. Respecto al número de espectadores, ha conseguido reunir una media de 847.000 espectadores que semana tras semana ha estado viendo la evolución de los concursantes.
Unos datos muy cambiantes
| Audiencias de 'Bake Off' en Cuatro | |||
| Nº Programa | Espectadores | Share | |
| 1 | 1.008.000 | ||
| 13/03/2019 | 798.000 | ||
| 3 | 19/03/2018 | 970.000 | 8,2% |
| 4 | 31/03/2019 | 799.000 | 5,1% |
| 5 | 07/04/2019 | 875.000 | 4,7% |
| 6 | 14/04/2019 | 734.000 | 4,5% |
| 7 | 21/04/2019 | 1.052.000 | 6,3% |
| 8 | 05/05/2019 | 596.000 | 3,5% |
| 9 | 13/05/2019 | 680.000 | 4,1% |
| 10. Final | 19/05/2019 | 958.000 | 5,6% |
| Media | Marzo - Mayo | 847.000 | 5,6% |
La expectación que generaba el nuevo formato de Cuatro hizo que el 8% de la audiencia quisieran ver el estreno. Sin embargo, no sería entonces cuando apuntase el máximo, sino que sería en el tercer programa cuando registraría un gran 8,2% y en la séptima entrega cuando contaría con un mayor número de espectadores, concretamente 1.052.000.
Pese a que pueda parecer que conforme avanza la edición sube la audiencia por conocer el nombre del ganador, en este caso fue en el programa 8 cuando marcó su mínimo de temporada. Tan solo contó con 596.000 espectadores (prácticamente la mitad respecto a la semana anterior) y registró un escueto 3,5% de cuota de pantalla a las puertas de la semifinal del concurso.
Una dura competencia
'Bake off' arrancó con una competencia muy fuerte al tener enfrente 'Matadero', 'Secretos de Estado' y 'Maestros de la costura'. Frente a estos espacios, el programa se estrenó como cuarta opción de la noche, un puesto que ha mantenido en gran ocasión de semanas. Viendo que los resultados no mejoraban, Cuatro lo cambió de los miércoles a los martes con un buen resultado, ya que pese a competir ese día con el estreno de temporada de 'Allí abajo', es cuando marcó su máximo de cuota de pantalla.
Sin embargo únicamente aguantó en martes una entrega, ya que luego pasó a los domingos donde la competencia era más fuerte todavía. En Telecinco tuvo que enfrentarse a 'GH Dúo' y su final y a 'Supervivientes: Conexión Honduras'. También al cine de La 1, al de Antena 3 y a entregas de 'Salvados' y 'El objetivo' en laSexta. Todo esto hizo que, en varias ocasiones, 'Bake off' se quedara en un puesto número 5.
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