¿Quién podría pensar que un programa sobre gastronomía diera lugar a polémicas políticas? Así ha sido en la docuserie 'José Andrés y familia en España', estrenada el 27 de diciembre en HBO Max. Uno de sus episodios contiene un detalle que los espectadores no han pasado por alto y que incluso han denunciado en las redes sociales.
El error geográfico aparece en el quinto episodio, donde se puede ver un mapa de España que ilustra diferentes regiones del país y ubica a la audiencia en el viaje que el cocinero emprenderá a continuación. La sorpresa llega cuando algunos observadores advierten que el País Vasco y Navarra aparecen, ambos, bajo la denominación de "Basque Country" (País Vasco).
Mapa de 'José Andrés y familia en España'
La denominación va en consonancia con el nacionalismo vasco-navarro, que plantea la existencia de lazos nacionales entre ambas regiones y propone su unificación. Sin embargo, un sector de la población no está conforme con esta visión y ha expresado su descontento con la ilustración.
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¿De qué trata 'José Andrés y familia en España'?
La serie documental del cocinero asturiano nacionalizado estadounidense busca hacer un recorrido gastronómico por la geografía española, una geografía que en ocasiones puede resultar accidentada, y no precisamente por su terreno. El chef José Andrés muestra a sus hijas las tradiciones y cultura de su país de origen desde Madrid hasta Barcelona, pasando por Andalucía y Asturias.